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想要补充蛋白质吃豆腐可以吗?
病情描述:
我害怕吃肉类,是觉的肉类太油腻了,但是我想补充蛋白质,吃豆腐可以吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    并不是所有的蛋白质都在肉里面,除瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。氧化意味着衰老,选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。
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