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早餐食谱中应该有蔬菜水果吗?
病情描述:
曾经生过一场病,所以我虽然年纪不大,但是比较注重养生,一日三餐都注重营养的搭配,那么,我的早餐要不要有水果蔬菜?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    早餐的食谱中一定要有蔬菜和水果。我们的早餐大多都是由豆浆、油条、包子、稀饭、牛奶、面包组成的,常常忽视了蔬菜和水果。它们不必多,却必不可少,这是因为膳食纤维和水溶性维生素大部分要靠其提供。白菜、卷心菜、胡萝卜、苹果等都适合早餐食用。
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