通过饮食可以降低胆固醇吗？

病情描述:

到了中年就开始发福，并且血脂偏高，为了降低胆固醇应该怎样饮食？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

血脂高的人应该多吃大蒜、白菜、菜花、包心菜、白萝卜、洋葱、蘑菇、山药、百合、杏仁、香蕉、柚子、水梨等，提供了蒜素、多酚、花青素、微量元素硒、植物性雌激素等，带给我们机体的好处是强化心血管、降低胆固醇、降低罹患癌症的风险、提高新陈代谢。

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