为什么补卵磷脂要吃鸡蛋？ - 问答频道

为什么补卵磷脂要吃鸡蛋？

病情描述:

大夫让我注意补充卵磷脂，最好多吃鸡蛋，这是为什么？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鸡蛋中的卵磷脂含量最为丰富，最重要的是蛋黄里提供的卵磷脂在人体中的吸收率是最高的，而植物中所提供的卵磷脂，它的吸收率是跟蛋黄中的卵磷脂吸收率差之千里。因此选择补充卵磷脂，还要食用鸡蛋。

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