魔芋豆腐有什么作用？ - 问答频道

魔芋豆腐有什么作用？

男，40岁

病情描述:

我有便秘症状很久了，医生说可以在平时多吃一些魔芋豆腐，这种食物会起到什么作用？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

便秘最好是通过饮食来帮助改善，而魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，可大大促进肠道的蠕动，减轻肠道压力。另外，其中的膳食纤维，可在肠壁上形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁的废物，被誉为是使得肠道变轻盈的“能量元”。

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