早上豆浆和鸡蛋搭配营养吗？ - 问答频道

早上豆浆和鸡蛋搭配营养吗？

病情描述:

我想准备比较丰盛的早餐，每天早上喝豆浆吃鸡蛋可以吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

豆浆和鸡蛋都是高蛋白食物，豆浆充分煮熟与熟鸡蛋一起吃，动物蛋白和植物蛋白两者相结合，是我们一日三餐中必不可少，物美价廉，营养价值极高的食物。餐桌上不可缺少的优质蛋白。

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