用淘米水洗菜好吗？

Question

家里的人都喜欢用淘米水来洗菜，我想知道这样好吗？能洗干净吗？

Answer 1

这种方法是可行的。淘米水本身有一定黏性，可以吸附食物表面附着的一些农药及化学物质，除去蔬菜，对于一些水果的清洗也是比较有效的，包括葡萄、桑葚、草莓等不容易清洗的水果，使用淘米水也是比较安全的。