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魔芋是否富含膳食纤维?
病情描述:
虽然我不喜欢魔芋的口感,但是魔芋的营养价值好像很高,魔芋中富含膳食纤维吗?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    除了红薯和新鲜的蔬菜之外,魔芋也是一种膳食纤维含量极高的食物,而且其还被开发成了保健食品,是糖尿病患者及肥胖人群的理想食品。
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