空心菜吃了对人的好处有哪些？ - 问答频道

空心菜吃了对人的好处有哪些？

病情描述:

夏天也不知道吃什么好，所以每一顿都有空心菜，我想问一下空心菜吃了有哪些好处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

千万不要忽视空心菜里面的维生素，它主要含有维生素C属于水溶性维生素，又称抗坏血酸，这是因为人体缺乏维生素C后容易患上坏血症。近来维生素C更以其美白皮肤、润滑肌肤、抗衰老的特性成为了爱美人士的新宠。

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