牛磺酸是什么？

Question

我之前从未接触过硫磺酸，听说这是一种对人体有利的元素，但是到底什么是牛磺酸？

Answer 1

如果缺乏牛磺酸的话，会导致身体虚弱，抵抗力下降。牛磺酸是一种含硫氨基酸，而我们知道 氨基酸是构成蛋白质的基本成分，但牛磺 酸却不参与蛋白质的合成，是唯一的一种 非蛋白氨基酸。