胡萝卜吃了有哪些好处？

Question

因为胡萝卜的营养价值高，所以我经常买了吃，但是胡萝卜究竟有哪些好处？

Answer 1

胡萝卜吃了可以强健身体，而且还可以提高体质。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素摄入人体后会转化成维生素A。维生素A既能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激机体免疫系统，调动机体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，与致癌物质有生物拮抗作用。