酸奶与含乳饮料的不同有哪些 - 问答频道

酸奶与含乳饮料的不同有哪些

病情描述:

孩子喜欢喝酸奶，不喜欢喝乳饮料，可是这两种奶制品有哪些不同？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

酸奶和含乳饮料都是属于奶制品的一种。含乳饮料则包括乳酸菌饮料、发酵型乳饮料及配置型含乳饮料三种，是发酵后或不经发酵，加入水和酸味剂调配而成，虽然喝起来都是酸酸的味道，但对含乳量和蛋白质含量的要求差别就非常大啦。

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