多吃新鲜的蔬菜水果有啥好处呢？ - 问答频道

多吃新鲜的蔬菜水果有啥好处呢？

病情描述:

我的饮食要求是每天都吃蔬菜水果，因为听说这样吃最健康，可是多吃新鲜的蔬菜水果好处有哪些？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

多吃蔬菜水果可以预防体重增加，并且新鲜的蔬菜和水果中富含各种维生素、矿物质、膳食纤维等，可以提高免疫力，有一定的抗病毒抗感染作用。

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