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高膳食纤维食品是什么?
病情描述:
很多人都说想要身体健康,就要多吃一些含膳食纤维的食物,可什么是高膳食纤维食品?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-04-07 18:25
    膳食纤维的食品吃不胖,并且也可以让身体更健康,所谓膳食纤维,包括了所有不能在小肠中被吸收,能够进入大肠当中的食物成分,主要是各种可吸收淀粉以外的碳水化合物,包括了纤维素、半纤维素、各种植物胶质和微生物胶质,广义来说还包括了糖醇和低聚糖之类物质,甚至包括不能在小肠被消化吸收的抗性淀粉。
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