荤素搭配对身体好吗？

Question

我每天都会把荤菜和素菜搭配在一起，可是这样荤素搭配，吃了对身体好不好？

Answer 1

食物单调，不利于身体的健康，只有搭配在一起，才能发挥各自的功效，荤素搭配的食物清香可口、营养齐全，氨基酸互补，能提高蛋白质的营养价值。