花椰菜的营养价值有哪些？ - 问答频道

花椰菜的营养价值有哪些？

病情描述:

都说多吃花椰菜好，可是我平时不怎么爱吃，我想了解一下花椰菜有哪些营养价值？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

经常吃花椰菜可以预防癌症，降低癌细胞的扩散，并且花椰菜的营养价值非常丰富，糖类、膳食纤维、维生素C、K、胡萝卜素、钾、钙的含量很高。

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