春天吃大蒜好吗？

Question

春天天气有点热，所以经常做凉拌菜，里面加入大蒜，但是春天吃大蒜好不好？

Answer 1

不管什么时候吃大蒜都可以，但是不能吃太多。春天是身体机能最旺盛的季节。大蒜的肌酸酐是参与肌肉活动的主要部分，大蒜中蒜素与维生素B1共同产生的蒜硫胺素，能消除疲劳、增强体力。