糙米和白米哪一个更营养

Question

糙米和白米我都吃，但是我分不清楚这两种食物哪种好，糙米和白米的营养哪一个更高一些？

Answer 1

这两种食物差不多，但是糙米中磷含量是白米的7倍，各种B类维生素之多，白米无法与之相比。还能使细胞新陈代谢更加活跃。从而使头脑永远保持清醒。