脑力活动较多的时候吃什么好？

Question

最近工作中脑力劳动很多，每次结束工作都很累，吃什么对身体好呢？

Answer 1

脑力劳动以后需要补充大量的能量。能量主要来自糖类（米饭类的主食）、蛋白质和脂肪。但是，糖类却是脑神经组织活动的惟一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。