五色豆米糊有什么功效？

Question

最近奶奶爱上了吃五色豆米糊，想了解一下该米糊有什么功效？

Answer 1

此米糊保健功效：五色补五脏：中医认为红色入心，黄色食物入脾，白色入肺，绿色入肝，黑色入肾。黄豆和黑豆都属优质蛋白质且蛋白质含量高，100克豆子就含蛋白质35克左右，可以替代一部分肉类，对于预防控制高血压 高血脂 糖尿病 等慢性病人群特别适合。绿豆解毒、降暑、红豆高钾又补铁。