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什么是卵磷脂?
病情描述:
听说卵磷脂能干扰胆固醇的吸收,减少小肠对胆固醇的吸收量,请问什么是卵磷脂呢?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    卵磷脂是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇脂肪颗粒变得极细,乳化成悬浮于血液中的细微粒子,而不沉积于血管壁上,并能顺利通过血管壁被细胞利用,从而减少血液中的胆固醇;
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