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芹菜具有降血压的作用吗？

病情描述:

芹菜在我们生活中很常见，它真的具有降血压的作用吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

芹菜在我们的生活中很常见，它含有丰富的膳食纤维，具有一定的降血压作用。我们很多人只是食用它的茎部，把叶子和根都扔掉了，其实最好将根、茎、叶子一起洗净全部食用。

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