烧烤会引起消化负担吗？

病情描述:

经常吃肉类烧烤，会不会影响消化系统的功能，会引起什么负担吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

肉类烧烤属于高蛋白食物，烧烤的肉类蛋白质凝固且坚硬，吃进肚子就难以消化。所以常吃肉类烧烤会加重消化系统负担，并易导致多种消化系统疾病，增加消化系统癌变可能。

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