早餐均衡有利于创造力吗？

Question

每次早餐如果吃好了，一整天工作起来都是精力充沛的，请问早餐均衡是有利于创造力吗？

Answer 1

早餐均衡有利于创造力。能量主要来自糖类（米饭类的主食）、蛋白质和脂肪。但是，糖类却是脑神经组织活动的惟一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。