年夜饭怎么搭配更好?

Question

今年准备帮妈妈做年夜饭，请问老师怎样打配才更膳食平衡？

Answer 1

在做年夜饭时，不但要食物品种丰富，荤素比例协调，还需兼顾老人孩子的需求。既要色香味美，又要清淡好消化。需要包含肉类、鱼类、海鲜、豆制品、薯类、菌类和新鲜蔬菜水果，这样才能做到膳食平衡。