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酸奶和优酸乳有什么区别?
病情描述:
平常的酸奶和优酸乳有什么区别,喝酸奶好还是优酸乳好?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    对于酸奶来说,牛奶经发酵后原先的营养成分不仅没有被破坏,而且更容易被消化吸收,具有很高的营养价值。含乳饮料则包括乳酸菌饮料、发酵型乳饮料及配置型含乳饮料三种,是发酵后或不经发酵,加入水和酸味剂调配而成,虽然喝起来都是酸酸的味道,但对含乳量和蛋白质含量的要求差别就非常大啦。
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