吃红小豆真的能减肥吗？

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吃红小豆真的可以减肥吗？红小豆还有哪些营养？

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王海泉主任医师山东省立医院

红豆有利水消肿的功能，久服枯人，使人消瘦，有助于减肥，但是消瘦的人就不要经常吃了，另外红豆也叫赤小豆、小豆是常见的一种杂粮。红豆的营养价值较高，含蛋白质20.2％，远高于精加工的的米面，每100克红豆含钙74毫克，铁7.4毫克，在食物中是比较高的。

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