芋头可以强健脾胃吗？

Question

老公平时经常做芋头吃，说可以强健脾胃，那这是真的吗？

Answer 1

新鲜的芋头营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素等营养成分，具有强身健体、补气养生、强健脾胃之功效，既是制作美味佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。