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粽子为什么会升高血糖？

病情描述:

粽子吃多了会让血糖升高，请问这是什么原因？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖，如果不加节制，会损害胰岛功能，引起糖尿病患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

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