煮面条加香菇好吗？ - 问答频道

煮面条加香菇好吗？

病情描述:

中午时间比较少，就会随便煮点面条吃，不知道煮面条加香菇好吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

香菇有“山珍”之称，具有高蛋白、低脂肪的特点，并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入酱汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀，焖一小会儿，做成香菇炒面条。

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