主食包括什么？

Question

想减肥，据说要减少主食的进食量，那么，哪些食物算是主食呢？

Answer 1

一般包括大米、馒头、面条、包子等。主食主要是指餐桌上的主要食物，主食主要是碳水化合物或者是淀粉主要摄入来源，在运动时候主要依靠淡水化合物来参与或者是供能，同时也能够维持运动的强度，并且还能够为肌肉或者是大脑提供大量的能量。

Answer 2

主食是和副食相对而言的，所谓主食，主要是指粮食，包括米面、杂粮、豆类、薯类等。主食是人类获取能量的主要来源，是膳食能量最经济的来源，根据我国的饮食特点，成年人碳水化合物供给的能量以占总能量的55％-65％，粮谷类食物约在350-500克。