怎么吃蔬菜补钙效果好呢？

Question

听说吃蔬菜也能起到补钙的效果，那怎么吃补钙效果最好呢？

Answer 1

如果缺钙的情况不是很严重的话确实可以通过吃绿色蔬菜来补钙。蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。