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油条吃了对身体好吗?
病情描述:
我很喜欢吃油条配豆浆,油条脆脆的,很好吃,请问油条吃了对身体有好处吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    油条一般都属于油温过高的食品,这样会破坏面粉中的维生素B族;油条,油饼等需要加入白矾,这是一种含铝的膨化剂,研究发现铝元素在脑细胞中的沉积与老年痴呆有关。
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