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羊奶和牛奶哪个蛋白质含量高
病情描述:
身体比较虚弱,所以想通过喝奶滋补身体,不知道羊奶和牛奶哪一种奶中含有的蛋白质高一些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    寻找蛋白质高的奶,可以选择牛奶。100克牛奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物分别为3.4克、4.0克、3.4克,而羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物则分别为1.5克、3.5克、5.4克,可见羊奶蛋白质比牛奶低,约为一半,脂肪和碳水化合物稍高。
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