鲜枣有什么营养价值？

Question

秋天是红枣丰收的季节，脆脆的、甜甜的口感特别好，这种枣的营养价值高不高？

Answer 1

吃鲜枣没有什么不适的症状，就建议多吃一些，因为鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。需要提醒的是，枣偏热，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。