洗水果时的顺序？ - 问答频道

洗水果时的顺序？

病情描述:

平时洗水果和蔬菜时是应该先洗在泡呢，还是先泡在洗呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

浸泡水洗是清除蔬菜水果上污物、微生物的基本方法，对去除残留农药也有一定效果。做法是先清洗后浸泡。浸泡时间不少于十分钟，然后再用清水冲洗1次。对于韭菜、卷心菜等可疑农药残留的蔬菜，可以考虑用小苏打清洗。

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