西红柿通常没有直接的防晒功效,但其中的番茄红素等成分可能有助于减轻紫外线对皮肤的损伤。
西红柿富含番茄红素、维生素C和维生素E等抗氧化成分,这些物质能够帮助中和紫外线照射后产生的自由基,从而减轻皮肤氧化损伤。番茄红素在人体内积累后可能增强皮肤对紫外线的耐受性,但效果有限且需要长期规律摄入。研究表明,每日摄入一定量的番茄红素可能使皮肤晒伤阈值略微提高,但无法替代防晒霜的物理或化学防护作用。食用西红柿时应避免空腹,胃肠敏感者需控制摄入量以防反酸。
日常防晒仍需以物理遮挡和涂抹防晒霜为主,同时可适量食用西红柿等富含抗氧化物质的食物作为辅助。