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维生素B1怎么补充好？

病情描述:

我身体中缺乏维生素B1，平时多吃一些什么食物可以补充这种微量元素？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

身体中缺乏维生素B1，就会影响到代谢，所以一定要及时补充，建议多吃葵花子仁、花生、大豆粉、瘦猪肉;其次为粗粮、小麦粉、小米、玉米、大米等谷类食物，既能补充损失掉的维生素B1，还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素。

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