为什么有人建议吃动物内脏呢?

病情描述:

现在都说用饲料喂养家禽，动物的内脏应该有毒吧，为什么有人建议吃动物内脏呢?

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

建议吃的理由是考虑到：一些人的饮食喜好，不能剥夺选择食物的自由感，享受感；还有些的确需要这样的食物来补给一些营养素的。比如：VA,铁等。

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