酸奶与含乳饮料的不同有哪些？

Question

平时生活中，我们喝的酸奶与含乳饮料有哪些不同呢？

Answer 1

对于酸奶来说，牛奶经发酵后原先的营养成分不仅没有被破坏，而且更容易被消化吸收，具有很高的营养价值。含乳饮料则包括乳酸菌饮料、发酵型乳饮料及配置型含乳饮料三种，是发酵后或不经发酵，加入水和酸味剂调配而成，虽然喝起来都是酸酸的味道，但对含乳量和蛋白质含量的要求差别就非常大啦。