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水果罐头里面防腐剂成分多吗?
病情描述:
我的女儿今年5岁了,还挺爱吃水果罐头的。但是这里面的防腐剂成分多吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    罐头的加工过程需要经过高温处理,杀菌非常彻底,而且罐头要浸泡在高浓度的糖或者盐溶液里,他们本身就有很好的杀菌作用,所以他们本身就可以防腐,不需要再添加防腐剂了。常见的各种水果罐头、肉罐头都是如此。
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