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生吃的水果和蔬菜需要怎么清理?
病情描述:
生吃的水果和蔬菜,我们是不是消毒就可以了,还需要怎么做呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    消毒是减少食物表面微生物污染的有效方法,特别适用于生吃的水果蔬菜。方法是先洗涤食物,再在消毒剂中浸泡10分钟~15分钟,然后再用清水冲洗几遍。
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