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青鱼有什么营养价值?
病情描述:
青鱼主要产于长江流域地区,它有什么营养价值呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    季均产,但以秋季产的最多品质最好。青鱼中除含有丰富蛋白质脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。
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