平时吃什么油好？ - 问答频道

平时吃什么油好？

病情描述:

妈妈平时炒菜都是用花生油，一直以来都是用这种油，不知道平时吃什么油好？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

瘦弱，怕冷，血脂血压低的人，可适当食用一些动物油，如黄油，牛油等。普通健康人可以按照自己的膳食习惯，轮换着食用各种烹调油，或者搭配来吃。

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