减肥可以吃南瓜吗？

病情描述:

我最近在减肥，想吃南瓜，那减肥的人可以吃南瓜吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

南瓜富含果胶,能减慢食物在消化道内的移动速度，让食物的饱腹感更强，而它的黏制性很强，能够吸附胆固醇物质，促进胆固醇的排出，控制血糖浓度，所以果胶这类可溶性膳食纤维对控制体重，降胆固醇，糖尿病病人都有很好的辅助效果。

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