鸡蛋可以生吃吗？ - 问答频道

鸡蛋可以生吃吗？

病情描述:

我很喜欢吃鸡蛋，基本每天都要吃。那鸡蛋可以生吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鸡蛋是不能生吃的，尤其是鸡场批量生产的鸡蛋。生鸡蛋不容易消化，且极易携带沙门氏菌等多种细菌，极不卫生，生吃容易导致腹泻。

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