吃荞麦有哪些好处？ - 问答频道

吃荞麦有哪些好处？

病情描述:

有时候我会去超市买一些荞麦粉回来做食物吃，可常吃荞麦有哪些好处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

荞麦粉易消化，也含有大量的纤维素。荞麦还富含镁与铬，临床观察发现一些糖尿病患者食用荞麦后，血糖与尿糖均有不同程度的下降。

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