核桃都含有哪些营养？ - 问答频道

核桃都含有哪些营养？

病情描述:

前不久因为头部有些疼痛，所以有人给我出了个偏方，让我适当的多吃一些核桃，核桃都含有哪些营养呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

核桃是干果类食物中营养最丰富的一种食物，适当的吃一些核桃，对人体是有很多好处的，不仅可以养胃，并且还可以增强记忆力，核桃的营养是很多的，尤其是其中的维生素B和E、钾、钙、镁、磷、铁、锌等营养元素含量都很丰富。

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