橄榄油适合什么人吃？ - 问答频道

橄榄油适合什么人吃？

病情描述:

家里平时炒菜都是用橄榄油，不知道橄榄油适合什么人吃？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

高甘油三酯,高胆固醇血症和高血糖的人，应当经常选用富含单不饱和脂肪酸的油，如橄榄油、荼籽油，不可用荤油，还要控制总油量。

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