多吃胡萝卜有什么好处呢？ - 问答频道

多吃胡萝卜有什么好处呢？

病情描述:

我很爱吃胡萝卜，也让小孩多吃，多吃胡萝卜有什么好处吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

胡萝卜富含丰富的胡萝卜素和维生素A，它比较娇气，需要与脂溶性维生素结合，才能被我们人体吸收，维生素A充足，才能合成视紫红质来保护我们的眼睛，维持夜视能力，眼睛有夜盲症，暗适应症等都可以多吃哦。胡萝卜富含维生素和矿物质对身体健康有重要作用。

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